Оливье — классический салат, который хозяйки подают к Новому году. Однако если хочется разнообразия, можно заменить его небанальной альтернативой — «Чудо-слойкой». Это многослойное праздничное блюдо готовится быстро, нужно только заранее сварить яйца вкрутую, отварить рис и куриную грудку. Как приготовить этот салат, сообщает ИА Irkutskmedia.
Вам понадобятся:
Рис — 200 г;
Крабовые палочки — 180 г;
Кукуруза консервированная — 200 г;
Курица отварная — 200 г;
Шампиньоны консервированные — 200 г;
Яйца — 4 штуки;
Ананас — 180 г;
Майонез — 200 г;
Соль — по вкусу.
Как готовить:
Возьмите форму для салата. Положите первым слоем отваренный рис, смажьте сверху майонезом, разровняйте.
Крабовые палочки порежьте, как больше нравится, выложите их следующим слоем и так же намажьте сверху майонез.
Слейте жидкость из консервированной кукурузы и положите их третьим слоем. На нее распределите кубики куриной грудки. Смажьте слой майонезом.
Отожмите шампиньоны от жидкости и положите на курицу, намазав их сверху майонезом.
Вареные яйца натрите на крупной терке. Распределите майонез по поверхности салата.
Украсьте блюдо дольками ананаса.
Ранее NEFT писала о лучших антикризисных рецептах. Чтобы разнообразить повседневный рацион, можно использовать даже лапшу быстрого приготовления.
