На набережной Тюмени установили рекорд по приготовлению самого длинного шашлыка в истории России. Его протяженность составила 438 метров, сообщает корреспондент NEFT с места событий.
Длинный мангал, собранный из десятков маленьких, расположили на набережной вдоль Туры. На них разместили один составной шампур с 500 килограммами мяса, которое перед этим мариновали два дня. Повара переворачивали шашлык по одной команде четыре раза.
Пока жарилось главное блюдо лета, горожане выстроились на втором ярусе набережной в длинную очередь, чтобы получить свою бесплатную порцию. Рекорд, посвященный 438-летию города, удалось установить не сразу — один метр оказался не дожарен. Впрочем, с этим препятствием повара справились довольно быстро.
На приготовление 438-метрового шашлыка у поваров ушло чуть более часа. Достижение зафиксировали представители Книги рекордов России.
