Представители общепита Тюмени направили коллективное письмо губернатору региона Александру Моору и главе областного управления Роспотребнадзора Галине Шарухо с просьбой отменить QR-коды. Об этом сообщил ресторатор Павел Головин в своем Instagram-аккаунте.
Головин опубликовал письмо, которое подписало 1 134 работников кафе, ресторанов и столовых. «На сегодняшний день мы, сотрудники предприятий общественного питания, оказались на грани потери рабочих мест и снижения заработной платы, так как наша зарплата напрямую зависит от продаж», — говорится в обращении.
Там уточняется, что причиной ухудшения положения тюменских рестораторов стало введение QR-кодов для посетителей. Эту меру они называют «катастрофой для отрасли». По подсчетам участников отрасли, выручка за ноябрь упала до 60%-80% по сравнению с сентябрем и октябрем.
Сотрудники общепита пишут, что им в Новый год «не на что будет накрыть праздничный стол и купить подарки детям». К тому же, нужно платить за коммунальные услуги и гасить ипотеку.
В обращении также указывается, что рестораторы понимают важность соблюдения антиковидных мер, ставят прививки, работают по 12 часов в масках и постоянно дезинфицируют помещения.
«Мы просим вас отменить действующий порядок с введением QR-кодов на территории ТРЦ и предприятий общественного питания. Просим сохранить рабочие места!», — пишут представители отрасли. Опубликовавший письмо Головин добавляет: «Неужели до сих пор непонятно, что отрасль терпит бедствие!».
NEFT попросила региональные власти и управление Роспотребнадзора прокомментировать обращение работников общепита, в ведомства направлены письменные запросы.
Ранее NEFT писала, что вход в торгово-развлекательные центры и другие общественные заведения разрешили только по QR-коду. Арендаторы ТРЦ выступили против этой меры. С 3 декабря ограничения вводятся для всей сферы общественного питания.
