В продукции тюменского мясокомбината «Согласие» нашли бактерии рода Salmonella. Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО.
Сотрудники Россельхознадзора в апреле провели внеплановую проверку на свиноводческом предприятии ООО «Согласие» и обнаружили там ряд нарушений. В частности, за животными не были закреплены ветеринарные специалисты, вход в производственные помещения не был оборудован специальным дезинфицирующим пропускным пунктом, на предприятии не работал ветеринарный инспектор.
Помимо прочего, в продукции фирмы нашли сальмонеллу, при этом производитель не предоставил документы, которые могли подтвердить отсутствие сальмонеллеза у свиней.
По результатам проверки Россельхознадзор понизил зоосанитарный рейтинг предприятия с четвертого до второго уровня. Получение этого рейтинга, который указывает на уровень защищенности предприятий от опасных болезней, является обязательной государственной процедурой.
Ранее NEFT писала, что суд оштрафовал птицефабрику «Тюменский бройлер» на 300 тыс. рублей за антибиотики в куриных тушках 1 сорта, продающихся под брендом «Наша ряба».
