Рыбную продукцию из ЯНАО будут поставлять Роскосмосу. В меню космонавтов на борту МКС войдут 11 видов консервов из ямальской рыбы. Об этом сообщает телеграм-канал «Ямал. Официально».
Соглашение о сотрудничестве подписали руководители Бирюлевского экспериментального завода, который производит питание для космонавтов, и Салехардского комбината. Первым космонавтом, который попробовал ямальскую рыбу в космосе, стал Олег Артемьев в 2022 году. Тогда в меню астронавтов включили три вида консервов из ЯНАО. Сейчас разнообразить их рацион планируют «Печенью налима в томатном соусе», «Ряпушкой сибирской в желе», «Копченой корюшкой в масле» и другими деликатесами.
Напомним, губернатор ЯНАО Дмитрий Артюхов и ямальские школьники стали свидетелями запуска ракеты «Союз». Запуск производился с космодрома «Восточный».