Источник: СургутИнформ-ТВ

Ветеринары предупредили югорчан о колбасе, зараженной африканской чумой свиней

Зараженная колбаса опасна для домашних свиней и диких кабанов  /  Ветеринарная служба Югры

В ХМАО сотрудники ветеринарной службы обнаружили вирус африканской чумы свиней в некоторых колбасных изделиях, сообщили в ветслужбе Югры. Письмо с информацией об инфицированной колбасе распространили по городам Югры. Об этом сообщил СургутИнформ-ТВ с ссылкой на окружную ветеринарную службу.

По данным ведомства, геном АЧС содержится в некоторой продукции довольно популярной марки «Вязанка».

«Также геном вируса АЧС выявлен в свиноводческой продукции сосиски «Баварские», дата выработки 26 августа 2023 и 10 сентября 2023 ; сосиски «Баварские с сыром», дата выработки 25 августа 2023 и 19 августа 2023. Производитель — ООО «Владимирский стандарт», — говорится в документе.

Кроме того, вирусом АЧС заражены ветчина филейская «Столичная» и колбаса «Докторская» от «Вязанки». Продукция была произведена 18, 20, 25, 28 августа, 1 и 3 сентября, сообщает ветслужба Югры. Также вирус обнаружили вирус в сосисках.

Он считается неопасным для человека, но зараженными продуктами нельзя кормить свиней.

Ранее NEFT писала, что житель Советского заразился трихинеллезом после того, как поел медвежатину.

Подписывайтесь на наш канал в телеграме, чтобы узнать важные новости первыми

Дарья Козлова

Корреспондент