Источник: «Вкусы России — 2021»

Ямальская оленина и югорская морошка победили в конкурсе «Вкусы России»

Фото: администрация Надымского района

Продукты из Ямало-Ненецкого и Ханты-Мансийского автономных округов стали лучшими на конкурсе «Вкусы России — 2021», который проводил Минсельхоз. Об этом сообщается на сайте национального конкурса региональных брендов.

Ямальская оленина победила в номинации «Вкус природы». Бренд стал лучшим среди продуктов, не подвергнутых обработке. К тому же, мясо оленя заняло второе место в категории «Вкус без границ». Судьи отметили высокий экспортный потенциал продукции из ЯНАО.

В номинации «Гастрономическая находка» бренд «Рыбные консервы Ямала» оказался на втором месте, а Таволжская моченая морошка (ХМАО) — на третьем. Болотная ягода в сладком сиропе, уверяют производители, долго сохраняет все свои полезные свойства.

Югорская строганина стала серебряным призером в категории «Загляните на огонек». Рыбное блюдо коренных народов севера признали брендом, влияющим на развитие туристического потенциала ХМАО.

Ранее NEFT писала, что на конкурс, организованный Министерством сельского хозяйства, заявился 21 бренд из ХМАО, ЯНАО и Тюменской области.

Будьте в курсе всех важных новостей, подписавшись на нас в Google news, Яндекс.Новости, ВКонтакте и в Facebook. Свежие инсайды и ключевые политические события ищите в нашем telegram-канале NEFT.

Наталья Михалева