Два бизнеса как одна зарплата: как нефтяник, работавший в ЯНАО, ушел в офис и открыл свое дело

Все нюансы создания своей точки стритфуда и магазина на Wildberries

Источник: NEFT

Евгению из Волгограда 26 лет, в нефтянке он работает уже почти пять лет. В 2021-м он ушел с вахт и стал трудиться в офисе. В это же время ему в голову пришли две идеи собственного бизнеса — магазин на Wildberries и своя точка фаст фуда. Как их реализовал, Евгений рассказал NEFT

Поехал работать на север за 30 тыс. рублей

В 21 год я понял, что хочу работать в нефтяной отрасли. Мне было интересно это, я хотел узнать что-то новое для себя. У меня были варианты устроиться оператором в отрасль или на всякие заводы, но мне хотелось поработать именно в бурении.

Для этого мне потребовался целый год почти. Устроиться было тяжело, потому что у меня не было опыта. А работодатель без опыта сотрудников не особо рассматривает. Чтобы попасть в бурение, я поступил в университет на профессию «Морские нефтегазовые сооружения». Это единственное, что хоть как-то было связано с отраслью. 

Устроиться мне удалось, когда я был уже на втором курсе. Знакомые дали мне номер регионального менеджера нефтяной компании, и я с этим человеком неоднократно созванивался, рекламировал, продавал себя. Спустя какое-то время он все-таки пригласил меня на работу геофизиком третьей категории. Работал я в Иркутске, Новом Уренгое и Красноярском крае.

Фото: личный Instagram-аккаунт

Я работал вахтами за 30 тыс. рублей в месяц, будучи стажером. После стажировки я сдал на геофизика второй категории, и моя зарплата увеличилась вдвое — до 60 тыс. рублей. Так потихоньку я рос. Спустя полгода работы я получил должность начальника партии. Там зарплата была у меня уж 90 тыс. рублей, за стажеров по 10-15 тыс. рублей еще доплачивали. 

Но потом я сменил компанию, в ней работаю уже почти четыре года. Там тоже начал с обычного помбура, а через полтора года перевели на технического координатора. Сейчас я чуть больше полугода работаю менеджером проекта в офисе с восьми до пяти, общаюсь с заказчиками, обрабатываю документы. Для меня это даже более интересно, чем работать в полях. В полях — это монотонность, а в офисе новые знакомства, общение. Моя зарплата — в промежутке между 100 и 150 тыс. рублей

Решил изучить маркетплейсы — открыл бизнес

У меня всегда была тяга к бизнесу, скажу честно. Маркетплейс — это не первая и не вторая попытка у меня. Но раньше я был, видимо, еще молод, не хватало финансов и опыта. Поэтому все закрывалось. 

Заняться продажами через маркетплейсы я решил, потому что сейчас это стало трендом, и я поставил себе цель — разобраться во всем этом. То есть, все началось просто с интереса к теме.

Фото: Unsplash

Стартовые вложения — это первая закупка товара и открытие ИП. Оформление предпринимательства стоит 800 рублей, а вот закупка может варьироваться у каждого от 100 рублей до любой по величине суммы. У меня вышло 30 тыс. рублей. Это были свободные деньги, которые я мог потратить

Торговать я решил аксессуарами для смартфонов и гаджетов, хотя планы были другие. Так вышло: я как раз поехал в Москву, чтобы самому проконтролировать качество сковородок, кастрюль и другой утвари — товара, которым я изначально планировал торговать. А вернулся с партией ремешков для умных часов и чехлами для iPhone. В основном, в ассортименте у меня аксессуары для Apple, потому что я и сам активно пользуюсь их техникой. 

До размещения на маркетплейсе и первой продажи прошло месяца полтора. На самом деле, можно запустить и за 2,5 недели вполне, но я был ограничен во времени, поэтому все чуть затянулось. 

В качестве площадки я выбрал Wildberries. Туда было проще всего зайти. К тому же, по аналитике продажи там вдвое превышали объемы на том же Ozon, например. Первая закупка у меня разошлась где-то за месяц, после этого начал еще закупать товар.

Скриншот: Wildberries

Как продавать на Wildberries

Самый главный совет, который я могу дать — надо очень внимательно относиться к маркировке товара и формированию заказа, чтобы не было никаких ошибок в штрих-кодах. Если будут какие-то ошибки, то люди будут заказывать, например, кружку, а им будет приходить книжка. И для того, чтобы вернуть товар из маркетплейса, понадобится очень много времени и нервов.

Второе. Когда ты только попадаешь на торговую площадку, твоя карточка товара еще не ранжирована. Это можно сравнить с человеком на первой ступеньке карьерной лестницы. И чем чаще ваш товар будут покупать и оставлять положительные отзывы, тем чаще карточка товара будет всплывать у людей в приложении. Чтобы этого добиться, должно пройти какое-то время.

Разумеется, можно и рекламироваться с помощью специальных сервисов. Но, как говорит практика, это не обязательно. Главное — поставлять качественный товар, чтобы получить хорошие оценки отзывы. И будет вам счастье. 

Сами маркетплейсы, разумеется, берут комиссию. На мою категорию товаров она составляет 15%. К тому же, платформа берет деньги за логистику — 30 рублей за единицу товара. 

400 тыс. рублей на киоск со стритфудом

Когда у нас в городе открылся новый парк, я пришел туда с идеей своего бизнеса. В этой идее мне отказали, но предложили открыть закусочную. А я давно думал о своей пиццерии. Но так как это сложно, подумал, что начать со стритфуда — неплохой вариант.

Фото: Pixabay

Здесь начальный капитал нужен намного серьезнее. Общие затраты на старт — 400 тыс. рублей. Все это были мои сбережения, кредит не требовался. 3а 60 тыс рублей я купил б/у киоск размером три на три метра. Еще 17 тыс. рублей потребовалось, чтобы доставить его на точку. 

После этого начался ремонт — точную сумму не назову, не помню. Но я там переделал все. Повыкидывал старые столы, шкафы, установил все новое. Вскрыл полы, постелил новый линолеум. Далее нужно было закупить технику. Это были два холодильника общей стоимостью 44 тыс. рублей, роликовые и прижимные грили обошлись в 26 тыс. рублей. Еще 15,5 тысяч ушло на кондиционер. 

Кофемашину сначала взял в аренду за 12 тыс. рублей в месяц, а потом решил купить свою за 35 тыс. рублей. 25 тысяч ушло на первую закупку продуктов, и, наконец, сама аренда территории стоила 25 тыс. рублей в месяц. Ну и плюс мелкие расходы: на упаковку, наклейки, изготовление рекламы и оплату работы дизайнера.

Со всем этим я управился намного быстрее — за 2,5 недели запустил бизнес с пустого места до работающего киоска. Это потому, что у меня идея в голове так загорелась, что я даже спать ночью спокойно не мог. В итоге решил взять себе отпуск на две недели, чтобы запуститься. Это было в июне этого года. 

Тяжело найти работников

Меню я выбирал такое, чтобы можно было приготовить вкусно, но быстро. Мониторил разные города, смотрел по страницам в Instagram хорошие рецепты. Что-то к найденному добавил свое и сделал в итоге меню. Там ничего необычного — стритфуд подразумевает какой-то набор товаров, к которым уже все привыкли: хот-доги, шаурма, картофель фри.

Фото: Pixabay

Первоначальные пробы делал с женой. Для меня это было что-то новое, я никогда не работал в сфере фастфуда. А будущим сотрудникам надо было провести какой-то мастер-класс, поэтому все изучал на себе. 

Сложнее всего найти сотрудников. Мало людей, которые хотят работать в ларьке. В основном это молодежь. А они часто дают обещания, а на следующий день могут не выйти. В итоге вроде нашел девочку, мы посменно работали: два дня я с женой, два дня — она. Но и девочка эта в итоге очень некрасиво ушла. 

Еще два важных нюанса — это поиск поставщика продуктов и проходимость точки. Если говорить о поставщике, то нужно найти хорошего партнера и договориться с ним на взаимовыгодных условиях. Нужно все продумывать, просчитывать, составлять для себя бизнес-модель. 

А если говорить о проходимости, то от нее многое зависит тоже. Если, допустим, в обычном парке в 19:00 хорошо, если пять человек мимо пройдет, то в центральных парках или на точках в ТРЦ людей больше. 

Оба бизнеса окупились быстро

Бизнес на маркетплейсе у меня уже окупился, и я уже вышел в плюс. Ассортимент не расширял, сейчас так же занимаюсь аксессуарами. Затрат намного меньше стало, потому что я сейчас уже сам не езжу в Москву, все вопросы решаю дистанционно. Схема простая: уменьшаем затраты — улучшаем качество сервиса — получаем больше прибыли.

Фото: Pixabay

Единственные расходы сейчас — это транспортная компания, которая мне делает доставку товара до дверей, и дозакупка товара на 15 тыс. рублей примерно. Чистая прибыль — 25 тыс. рублей в месяц.

А бизнес по фастфуду практически вышел в ноль за четыре месяца работы. Сейчас мы уже на консервации с октября, так бы заработали больше. Но уйти пришлось, так как сотрудник поставил перед фактом, что больше на работу не выйдет, и я стал работать без выходных.Так как дело шло к зиме, и в парке людей поубавилось, решил, что выгоднее будет встать на консервацию и в новом сезоне, отработав все свои ошибки, благополучно вновь запуститься.

Прибыль по киоску в среднем составляет 90 тыс. рублей при валовой выручке 200 тыс. рублей. Сейчас у меня в планах найти более перспективную точку размещения и уже заниматься там. И расширяться в продажах на маркетплейсах, потому что уже практически все перешли в онлайн. 

Мне по душе собственный бизнес, потому что в нем все зависит только от тебя. И тут много надо думать, создавать. Мне нравится искать пути решения, решать сложные головоломки. 

Но и с работы пока уходить не планирую, мне она нравится. По крайней мере, на данный момент. А если и уходить, то это должно быть что-то глобально интересное. К тому же, я должен быть уверен, что доход будет превышать мою текущую зарплату.

Подписывайтесь на наш канал в телеграме, чтобы узнать важные новости первыми

Анатолий Кузнецов

Корреспондент